आज जनै पूर्णिमा अर्थात क्वाँटी खाने दिन।
चना, मस्याङ, मुगी, बोडी, मास, भटमास, ठूलो सिमी, ठूलो केराउ, सानो केराउ लगायतका गेडागुडी मिसाएर बनाइएको पौष्टिक खानेकुरा हो क्वाँटी । यसले थकित शरीरमा ऊर्जा संचार गर्छ भने चिसो पनि भगाउँछ ।
स्वास्थ्यका लागि फाइदाजनक क्वाँटीमा कार्बोहाइड्रेड, प्रोटिन, भिटामिन, मिनरल्स, फोलिक एसिड, आइरन तथा फाइबर पर्याप्त मात्रामा पाइन्छ । क्वाँटी शाकाहारी, गर्भवती महिला एवं बालबालिकादेखि बूढाबूढीसम्मका लागि उपयोगी छ ।
फाइदाहरु
-रेसादार खानेकुरा भएकाले यसले कब्जियत हटाउँछ अनि पाचनशक्तिमा सुधार ल्याउँछ ।
-यसले मधुमेह नियन्त्रण राख्न सहयोग गर्छ ।
-रोगप्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउँछ ।
-कोलस्टेरोल नियन्त्रण गर्छ ।
-शारीरिक तथा मानसिक स्वास्थ्यमा सुधार ल्याउँछ ।
-स्मरणशक्ति वृद्धि हुनुका साथै कुपोषण हटाउन पनि सहयोगी हुन्छ ।
-रक्त संचार तथा स्नायुप्रणालीलाई फाइदा पुग्छ ।
-बालबालिकाको वृद्धि–विकासमा समेत सहयोग पुर्याउछ ।
-पाचनशक्तिमा सुधार आउँछ ।
-उच्च रक्तचाप नियन्त्रणमा सहयोग गर्छ ।
प्रतिक्रिया