दशैंमा घर परिवारका सबै सदस्यहरु जम्मा भएर खुसी मनाउँदै तथा एक आपसमा रमाइलो गर्दै मीठो
काठमाडौं अनामनगरमा रहेको ‘भेटघाट’ रेस्टुरेन्टको चितवनको तास पछिल्लो समय सबैको प्रिय परिकार बनेको छ।
हामी दशैँ मनाउँदै छाैं। दशैँको धार्मिक, सामाजिक पक्ष र महत्व आफ्नै ठाँउमा छ, यसको सांस्कृतिक
हाँडी बिरयानी रेस्टुरेन्टले पछिल्लो समय बजारमा भिन्न तरिकाले आफ्नो नाम चिनाएको छ। माटोको हाँडीमा पकाइने
दसैं लाग्ने बित्तिकै हाम्रो खानपानमा पनि परिवर्तन आउँछ। दसैंमा विभिन्न परिकारहरु पकाइने खाने गरिन्छ।
क्वाँटी बनाइ खानाले शरीरमा रोग नलाग्ने, पेट सफा हुने र वर्षायामभर खेतीपातीको काम गर्दा शरीरमा
टाइफाइड ज्वरो धेरै खतरनाक हुन्छ। सामान्यतया टाइफाइड अस्वस्थ खानपानबाट हुने गर्दछ। जसका कारण ब्याक्टेरियाहरू हाम्रो
निरोगी साथै लामो जीवन बाँच्नका लागि यी खाद्य तथा पेय पदार्थहरुबाट जोगिनुहोस्। आफ्नो खानामा सधैं
